Борщ украинский на свиных ребрах

achierofa
Рецепт от achierofa

Простой рецепт украинской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 571 кКал. Нам понадобится Нож картофельный.

Рецепт борща украинского на свиных ребрах
Фото готового рецепта борща украинского на свиных ребрах

Рецепт борща украинского на свиных ребрах

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  571 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Украинская

Ингредиенты

  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Чеснок по вкусу
  • Картофель 5 шт.
  • Белокочанная капуста 100 г
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Свиные ребра 500 г
  • Морковь 1 шт.

Специальное оборудование:

Нож картофельный

Как приготовить

Варить мясо в течение 1 часа. Посолить и добавить перец по вкусу.

Обжарить на сале натертые на терке морковь, лук. Добавить порезанный болгарский перец.

Натереть на терке помидоры.

Помидоры добавить в тушеные овощи. Тушить полученную смесь 20 минут.

Порезать картофель соломкой.

Нашинковать капусту.

Добавить в бульон с мясом картошку и капусту. Варить 15 минут.

В сваренный до готовности суп добавить овощную смесь со сковороды. Довести до кипения и выключить.

Добавить измельченный чеснок.

Рекомендую приготовить борщ на свиных ребрышках, мне этот рецепт понравился.

Рецепт борща украинского на свиных ребрах

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
dasha73
dasha73

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

rowdu1992
rowdu1992

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от борща украинского на свиных ребрах!
10++++++
Это моя оценка.

domit
domit

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от борща украинского на свиных ребрах.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Волга Танюша
Волга Танюша

Achierofa!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила борщ украинский на свиных ребрах, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
achierofa спасибо вам огромное!

svistilnik_85
svistilnik_85

Я, как большая любительница борща украинского на свиных ребрах, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне борща украинского на свиных ребрах выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

yithui1979
yithui1979

Здесь новый рецепт борща в мультиварке.

resen
resen

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Римма Ястребцева
Римма Ястребцева

Вкуснятина неописуемая!!!

Ириша Терещатова
Ириша Терещатова

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)