Тефтели под соусом тартар
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 477 кКал.
Готовые тефтели разложить по тарелкам и добавить мелконарезанный зеленый лук. Если интересуетесь рецептами соуса тартар, возможно вам будет интересен рецепт тартара крабового.
Видео рецепт
Рецепт тефтелей под соусом тартар
Ингредиенты
- Куриный фарш 500 г
- Яйцо 1 шт.
- Рис 200 г
- Сметана 200 мл
- Горчица 1 ч.л.
- Каперсы 1 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
Как приготовить
Фарш смешать с отварным рисом и яйцом до однородной массы. Сформировать тефтели и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Приготовить соус: смешать острую горчицу, каперсы, 100 мл воды, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, сметану и мелкорубленный чеснок. Все хорошо перемешать.
Тефтели залить соусом, тушить на среднем огне 10 минут.
Рекомендую приготовить тартар из говядины, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Теперь это мой любимый тефтели под соусом тартар.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Искала рецепт тефтелей под соусом тартар и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Тефтели под соусом тартар — просто СУПЕР!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в тефтелях под соусом тартар. Посмотрите еще стейк тартар, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Ofimi, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!