Песто по-грузински

gerchuk_71
Рецепт от gerchuk_71

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 511 кКал.

Рецепт песто по-грузински
Фото готового рецепта песто по-грузински

Вкусно и ароматно, советую попробовать! Если интересуетесь рецептами соуса песто, возможно вам будет интересен рецепт песто из грибов.

Рецепт песто по-грузински

  • Общее время:  5 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  511 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • кинза свежая - 30 г
  • пармезан - 30 г
  • грецкие орехи - 30 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.

Как приготовить

Зелень хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Пармезан натереть на мелкой терке.

Зелень и чеснок крупно порубить сложить в фудпроцесор или блендер, добавить 1 ст. л. масла и слегка взбить.

Шаг 1: песто по-грузински

Добавить орехи, пармезан и еще 1 ст. л. масла, взбить.

Шаг 2: песто по-грузински

Взбивая массу, постепенно добавлять остальное масло, масса должна стать блестящей. У меня на это уходит 5 ст. л. масла.

Шаг 3: песто по-грузински

Переложить в стерильную баночку и залить оливковым маслом. Хранить в холодильнике не более 1 недели. Приятного аппетита!

Шаг 4: песто по-грузински

Рекомендую приготовить песто из брокколи, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Муромцева Ксюша
Муромцева Ксюша

Я песто по-грузински ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

anastasiya
anastasiya

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант песто по-грузински

Белова Галя
Белова Галя

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
песто по-грузински — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо gerchuk_71)))))

Ася Савина
Ася Савина

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

katarina
katarina

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А песто по-грузински обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Прусс Диана
Прусс Диана

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать песто по-грузински, но вышло вкусно!

franko_75
franko_75

Спасибо, рецептик замечательный

kuchman_96
kuchman_96

А я также заинтересовалась arecooking.ru/sousy/sous-pesto/svekolnoe-pesto.

entengero
entengero

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

idifitse1997
idifitse1997

Gerchuk_71, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

edsutior1974
edsutior1974

Сделала песто по-грузински впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

esoni
esoni

А я думала разбираюсь в приготовлении песто по-грузински:D:D, а здесь такое:)

yasya93
yasya93

Я делала песто по-грузински.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

atseras
atseras

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!