Песто из черемши
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал.
Из ароматных листьев черемши можно сделать много интересных блюд, а я предлагаю вам приготовить из нее вкуснейшее песто и, поверьте мне, такой соус получится не хуже чем классический его вариант. Если интересуетесь рецептами соуса песто, возможно вам будет интересен рецепт соуса песто.
Видео рецепт
Рецепт песто иза черемшей
Я очень люблю черемшу и, как только она появляется в продаже, сразу же начинаю выготавливать из нее различные блюда, в основном салатики, но вот недавно нашла этот простой рецепт песто из черемши. Теперь моему счастью нет предела, ведь с таким соусом я могу кушать любимую черемшу хоть каждый день с ямсом, пастой или просто с хлебушком. А сделать песто из черемши в домашних условиях проще простого, вам понадобиться для этого только блендер и пару минут времени, ну а дальше можно бесконечно долго наслаждать потрясающим вкусом и неописуемым ароматом этого соуса.
Ингредиенты
- Черемша — 100 г
- Орехи кедровые — 50 г
- Пармезан — 100 г
- Масло оливковое — 100 мл
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Как приготовить
Первым делом мы выкладываем кедровые орехи на сковороду и обжариваем их до золотистого цвета без добавления масла.
Далее тщательно промываем черемшу и выкладываем ее на бумажные салфетки, чтобы высушить. Нарезаем черемшу и выкладываем в чашу блендера.
Теперь добавляем кедровые орешки и измельчаем все в пюре.
Сыр трем на крупной терке, выкладываем в чашу, вливаем оливковое масло.
Затем солим и перчим и измельчаем все ингредиенты до состояния однородной кашицы. Теперь наше песто полностью готово, а значит можно приступать к ужину. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить соус песто иза черемши, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 о рецепте
В общем, супер!!!
Танечка-волшебница!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Танечка, спасибо за рецепт песто из черемши!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Красотищаа!
При случае, попробуйте приготовить рецепт соуса песто из петрушки и черемши. Реально, очень вкусно.
Делала песто из черемши на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Танечка, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала песто из черемши первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!