Мусс из свеклы с черносливом

baranova_73
Рецепт от baranova_73
14

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 388 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.

Рецепт мусса иза свекл с черносливома
Фото готового рецепта мусса иза свекл с черносливома

Очень необычный, вкусный и полезный десерт! На конкурс Волшебное лукошко Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт шоколадного мусса беза яица.

Рецепт мусса иза свекл с черносливома

  • Общее время:  1 ч 20 мин
  • Рецепт на:  2
  • Калорий:  388 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Ингредиенты

  • свекла вареная 1 шт.
  • чернослив без косточки 7 шт.
  • мед жидкий 2 ст.л.
  • йогурт натуральный 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • сок яблочный 50 г
  • желатин быстрорастворимый 1 ч.л.
  • мороженое пломбир 20 г

Как приготовить

Вареную свеклу очистить и нарезать кусочками.

С апельсина снять цедру. Замочить желатин в яблочном соке.

Шаг 1: мусса иза свекл с черносливома

Чернослив залить кипятком на 20 минут, отжать и мелко нарезать.

Шаг 2: мусса иза свекл с черносливома

В блендер положить свеклу, чернослив, мед, йогурт, цедру. Взбить до однородности. Желатин подогреть на водяной бане или в микроволновке до растворения.

Шаг 3: мусса иза свекл с черносливома

Вмешать в свекольную массу желатин, перемешать, разлить по креманкам (у меня на 2 порции) и поставить в холодильник на 1 час до полного застывания.

Шаг 4: мусса иза свекл с черносливома

Готовый мусс украсить мороженым или взбитыми сливками. Приятного аппетита!:)

Шаг 5: мусса иза свекл с черносливома

Рекомендую приготовить сельдь под муссома иза свеклы, мне этот рецепт понравился.

Рецепт мусса иза свекл с черносливома

Возможно Вам понравится

14 о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
eddoctoup
eddoctoup

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить мусс из свеклы с черносливом…
Все, начну прямо сегодня!!!

ekimedin1988
ekimedin1988

Это не мусс из свеклы с черносливом, это просто бомба!!!
Я готовила мусс из свеклы с черносливом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мусс из свеклы с черносливом даже гости заказывают!!

hatofesi1977
hatofesi1977

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

antedari
antedari

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

enasil1971
enasil1971

Baranova_73, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

checheneva_83
checheneva_83

Блюдо просто супер, готовила мусс из свеклы с черносливом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

onearendi
onearendi

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

alonended2004
alonended2004

Заприметила новый рецепт карамельного мусса, но вот еще руки не дошли.

engarat
engarat

Рецептик супер!!:)

grinelevich_78
grinelevich_78

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

engathate
engathate

Обязательно попробую мусс из свеклы с черносливом, это вкусно.

edavyo1979
edavyo1979

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

saybu
saybu

Рецепт мусса из свеклы с черносливом понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

britikova_98
britikova_98

Обожаю мусс из свеклы с черносливом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!