Щербет

Щербет с арахисом

Сметана 25% — 100 г • Сахар — 250 г • Арахис — 50 г • Сливочное масло — 50 г • Мёд — 1 ст.л.

Лимонный щербет

Сахар 200 г • Лимон 3 шт. • Сыр Маскарпоне 2 ст.л. • Вода 200 г

Щербет

Молоко 1 стак. • Сахар 3 стак. • Арахис 300 г • Масло сливочное 80 г • Ванильная эссенция 2 капли

Ореховый щербет

сливки - 375 мл • сахар - 300 г • масло сливочное - 2 ст.л.

Клубничный щербет

Клубника замороженная/cвежая – 500 г • Йогурт питьевой – 600 мл • Сахар – 150-200 г (по вкусу) • Сок лимона/лайма – 1 ст.л. • Ванильный сахар – 10-15 г (по желанию)