Мусс из лосося
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 196 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, фуршет.
Если вам нравится рыба, попробуйте приготовить мусс из лосося, который будет хорошо сочетаться с тарталетками. Очень простая в приготовлении, но вкусная и изысканная закуска. Если интересуетесь рецептами мусса, возможно вам будет интересен рецепт персикового мусса.
Видео рецепт
Рецепт мусса из лосося
Сделайте свое меню разнообразным - приготовьте мусс из лосося для праздничного стола! Ваши гости будут удивлены, не сомневайтесь. Они такого наверняка не ожидали бы увидеть на вашем столе. Приготовить мусс из лосося очень просто, это не отнимет ни времени, ни усилий. Так что - вооружайтесь этим рецептом, и вперед! ;)
Ингредиенты
- Лосось отварной — 300 г
- Сливки — 300 мл
- Майонез — 3 ст.л.
- Желатин — 1/2 ст.л.
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
В мисочке смешайте отварной лосось и майонез. Хорошенько перемешайте.
Добавить сливки. Желатин растворить в столовой ложке воды и тоже добавить в смесь. Хорошенько перемешать.
Посолить, поперчить по вкусу и переложить в подходящую посуду. Поставить в холодильник на пару часов, после чего мусс из лосося будет готов к подаче.
Подавать с тарталетками или тостами.
Рекомендую приготовить мусс яблочный, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо, очень понравилось оформление мусса из лосося!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Большое спасибо так вкусно
Пробовала приготовить творожный мусс, подскажите что-нибудь попроще...
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт весьма кстати!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ольга!!!
Ой, соскучилась что-то по муссу из лосося.
Приготовлю завтра)