Домашний кетчуп лечо

herendi1970
Рецепт от herendi1970

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно двадцать одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал.

Рецепт домашнего кетчупа лечо
Фото готового рецепта домашнего кетчупа лечо

Вкуснейший домашний кетчуп Лечо сделанный из натуральных ингредиентов вашими руками. Идеальный соус к любому блюду. Если интересуетесь рецептами лечо, возможно вам будет интересен рецепт лечо по-домашнему.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

  • Общее время:  01 ч 00 мин
  • Рецепт на:  21 порция
  • Калорий:  44 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг
  • Болгарский перец — 1 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Перцы промыть и удалить семена.

Помидоры и перцы нарезать кубиками и сложить в кастрюлю.

Шаг 2: домашнего кетчупа лечо

Добавить мелко нашинкованный лук.

Шаг 3: домашнего кетчупа лечо

Добавить соль и сахар.

Шаг 4: домашнего кетчупа лечо

Добавить растительное масло.

Шаг 5: домашнего кетчупа лечо

Перемешать и поставить на огонь, варить на среднем огне 40 минут, помешивая.

Шаг 6: домашнего кетчупа лечо

Добавить в конце уксус, перемешать и разложить по чистым баночкам. Закатать и убрать до утра в тепло.

Шаг 7: домашнего кетчупа лечо

Наш вкусный домашний кетчуп Лечо готов. Хранить в прохладном месте.

Шаг 8: домашнего кетчупа лечо

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Шаг 9: домашнего кетчупа лечо

Рекомендую приготовить лечо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tofofise1971
tofofise1971

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Могутова Вера
Могутова Вера

Замечательный рецепт, домашний кетчуп лечо получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лада Рудман
Лада Рудман

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

vita75
vita75

Рецептик домашнего кетчупа лечо прямо специально для меня.

kolesnik_73
kolesnik_73

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

vasilenko_97
vasilenko_97

Забираю домашний кетчуп лечо в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт кабачкового лечо.

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Шушакова Дана
Шушакова Дана

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но домашний кетчуп лечо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!