Домашний кетчуп лечо

herendi1970
Рецепт от herendi1970
8

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал.

Рецепт домашнего кетчупа лечо
Фото готового рецепта домашнего кетчупа лечо

Вкуснейший домашний кетчуп Лечо сделанный из натуральных ингредиентов вашими руками. Идеальный соус к любому блюду. Если интересуетесь рецептами лечо, возможно вам будет интересен рецепт лечо по-домашнему.

Рецепт домашнего кетчупа лечо

  • Общее время:  01 ч 00 мин
  • Рецепт на:  21
  • Калорий:  44 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг
  • Болгарский перец — 1 кг
  • Луковица — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.

Как приготовить

Помидоры хорошо вымыть и обсушить.

Перцы промыть и удалить семена.

Помидоры и перцы нарезать кубиками и сложить в кастрюлю.

Шаг 2: домашнего кетчупа лечо

Добавить мелко нашинкованный лук.

Шаг 3: домашнего кетчупа лечо

Добавить соль и сахар.

Шаг 4: домашнего кетчупа лечо

Добавить растительное масло.

Шаг 5: домашнего кетчупа лечо

Перемешать и поставить на огонь, варить на среднем огне 40 минут, помешивая.

Шаг 6: домашнего кетчупа лечо

Добавить в конце уксус, перемешать и разложить по чистым баночкам. Закатать и убрать до утра в тепло.

Шаг 7: домашнего кетчупа лечо

Наш вкусный домашний кетчуп Лечо готов. Хранить в прохладном месте.

Шаг 8: домашнего кетчупа лечо

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Шаг 9: домашнего кетчупа лечо

Рекомендую приготовить лечо, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
tofofise1971
tofofise1971

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Могутова Вера
Могутова Вера

Замечательный рецепт, домашний кетчуп лечо получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Лада Рудман
Лада Рудман

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

vita75
vita75

Рецептик домашнего кетчупа лечо прямо специально для меня.

kolesnik_73
kolesnik_73

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

vasilenko_97
vasilenko_97

Забираю домашний кетчуп лечо в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт кабачкового лечо.

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Шушакова Дана
Шушакова Дана

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но домашний кетчуп лечо, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!