Помидорное лечо
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 46 кКал. Рецепт помидорного лечо относится к вегетарианским рецептам.
Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой. Если интересуетесь рецептами лечо, возможно вам будет интересен рецепт лечо.
Видео рецепт
Рецепт помидорного лечо
Нарежьте помидоры и перцы, проварите их. Затем добавьте оставшиеся помидоры, сахар и соль, варите еще. Добавьте нарезанный чеснок. Сложите готовое лечо в чистые стерильные баночки и закатайте.
Ингредиенты
- Помидоры — 1,5 кг
- Перец сладкий красный — 3 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Сахар — 1,5-2 ст.л.
- Соль — 0,5 ст.л.
Как приготовить
Подготовьте продукты.
Перец нужно очистить и нарезать соломкой.
0,75 кг. помидоров нарезать соломкой.
Сложите в кастрюлю, перемешайте и варите 10 мин
Нарежьте дольками остальные помидоры.
В кастрюлю добавить остальные нарезанные помидоры, перемешать.
Всыпьте сахар, соль. Варите помидорное лечо еще 30 минут.
Очистите и нарежьте чеснок.
Добавить чеснок в лечо, прокипятите.
Банки нужно тщательно вымыть. Готовое помидорное лечо сложите в подготовленные банки и закатайте.
Лечо готово!
Рекомендую приготовить лечо с баклажанами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Впервые делала помидорное лечо.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Очень очень вкусно получилось!!!
Делаю помидорное лечо который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ну вообще я не люблю помидорное лечо, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Pokrovskaya_87 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала помидорное лечо — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит помидорное лечо, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от помидорное лечо.
СПАСИБОЧКИ!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как помидорное лечо у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Внесу в копилочку лечо с шампиньонами, объеденье.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А я готовлю помидорное лечо в первый раз.
Помидорное лечо - очень вкусно, продукты сочетаемые
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт помидорного лечо, получилось!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!