Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.
Хочу предложить вам еще один вариант вкусного джема из крыжовника, на этот раз с апельсином! Превосходное соседство, яркий вкус, невероятный аромат. Джем получается просто супер, пробуйте! Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт клюквенного джема.
Видео рецепт
Рецепт джема из крыжовника с апельсином на зиму
Измельчать джем можно с помощью мясорубки или чоппера. Некоторым нравится когда джем однородный, тогда нужно увеличить время измельчения в чоппере. Баночки для консервации обязательно тщательно вымойте, простерилизуйте вместе с крышками. Горячий джем разлейте в горячие банки. Удачи!
Ингредиенты
- Крыжовник — 500 г
- Сахар — 500 г
- Апельсин — 0,5 шт.
Как приготовить
Подготовьте ягоды, сахар, крупный апельсин (понадобится половинка или целый небольшой апельсинчик). Приступим!
Ягоды крыжовника переберите, промойте под проточной водой от пыли. Запаситесь терпением и маникюрными ножничками, нужно обрезать хвостики у каждой ягоды!
Апельсин освободите от кожуры и пленок. Сложите крыжовник и апельсин в чашу измельчите. Включите машину на пару минут.
Переложите измельченную массу в антипригарную кастрюлю, добавьте сахар и варите джем 15-20 минут. Периодически помешивайте лопаткой.
Джем готов! Если вы хотите получить более густой, то варите дольше, следите, чтобы джем не пригорал.
Простерилизуйте баночки и крышки. Разлейте горячий джем по баночкам и закупорьте. Закутайте в одеяло на сутки, после уберите для хранения в прохладное место.
Рекомендую приготовить джем из персиков на зиму, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт джема из крыжовника с апельсином на зиму станет любимкой
хочу хочу
Сделала джем из черники. Всем советую!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит джем из крыжовника с апельсином на зиму.
Большое тебе спасибо, anyusha, за такие простые, но аппетитные блюда.