Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 780 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 780 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на десерт, на праздничный стол.
Клюквенный джем очень универсален - его можно есть и как сладкое варенье, и подавать как соус к мясным блюдам. Готовится клюквенный джем очень просто - с удовольствием делюсь с вами его рецептом. Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт джема из брусники.
Клюквенный джем готовится следующим образом (прошу прощения, что пошаговый рецепт клюквенного джема с фото не добавляю - когда готовила, не было под рукой фотоаппарата) : 1. На средней терочке нужно натереть цедру лимона. Сок лимона выжимаем отдельно.
Тщательно промываем клюкву, даем ей обсохнуть. Затем перекладываем ягоду в миску, добавляем туда же сок лимона и сахар. Хорошенько перемешиваем и оставляем так на ночь. 3. Также на терочке натираем яблоко, очищенное от кожицы и сердцевины. Перекладываем его в сотейник, добавляем туда лимонную цедру. 4. Весь сок из ягод сливаем в сотейник с яблоком, добавляем 2 ложки ягод, 150 мл воды, доводим до кипения и варим еще около 25 минут. Яблоки должны стать мягкими, а сироп должен загустеть. 5. Добавляем оставшиеся ягоды и варим их еще 5-8 минут. 6. Джем практически готов - осталось только разложить его по стерилизованным банкам, плотненько закрыть и оставить для хранения в прохладном сухом месте.
Рекомендую приготовить джем из сливы, мне этот рецепт понравился.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за рецепт клюквенного джема, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Приготовила.
Едим.
Но от клюквенного джема я ожидала бО'льшего!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Я, как большая любительница клюквенного джема, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне клюквенного джема выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт. клюквенный джем с апельсиновым ликером пробовала, а клюквенный джем еще никогда.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Нежно и оригинально!
спасибо, ofithacu!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду клюквенный джем.
Я сделала клюквенный джем, все получилось очень даже..!
ofithacu, спасибо большое!!