Джем из сливы на зиму

Люда Врулина
Рецепт от Люда Врулина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 234 кКал.

Рецепт джема из сливы на зиму
Фото готового рецепта джема из сливы на зиму

Ароматный и вкусный джем из сливы на зиму, который можно приготовить без хлопот. Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт джема из персиков на зиму.

Рецепт джема из сливы на зиму

  • Общее время:  01 ч 00 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  234 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливы — 2 кг
  • Сахар — 2 кг
  • Пектин яблочный — 30 г

Как приготовить

Спелые сливы хорошо промыть.

Выложить в кастрюлю и хорошо размять толкушкой.

Шаг 1: джема из сливы на зиму

Перетереть через сито.

Шаг 2: джема из сливы на зиму

В сливовое сырое пюре добавить яблочный пектин.

Шаг 3: джема из сливы на зиму

Варить на среднем огне до закипания.

Шаг 4: джема из сливы на зиму

Добавить сахар и варить снова до закипания, проварить 5 минут.

Шаг 5: джема из сливы на зиму

Снять с огня.

Шаг 6: джема из сливы на зиму

Готовый джем разлить по баночкам.

Шаг 7: джема из сливы на зиму

Закрутить крышками.

Шаг 8: джема из сливы на зиму

Джем из сливы на зиму готов. Хранить можно как дома так и в погребе.

Шаг 9: джема из сливы на зиму

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Рекомендую приготовить апельсиновый джем на зиму, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Чуднова
Зина Чуднова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Греченюк Валентина
Греченюк Валентина

Ну и красота джем из сливы на зиму!!!
Обязательно попробую сделать!

Мариненко Юля
Мариненко Юля

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

olesya95
olesya95

Прикольный рецепт

starshinova_74
starshinova_74

Обожаю джем из сливы на зиму — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

dikaya_89
dikaya_89

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Зинка Грицина
Зинка Грицина

Вот вроде бы тоже блюдо
arecooking.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-cherniki.

mowsi1970
mowsi1970

Люда!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

tomara94
tomara94

Джем из сливы на зиму вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Шулико Женя
Шулико Женя

Я давненько поглядываю на джема из сливы на зиму — очень аппетитно!
Буду готовить!