Аджика на зиму с яблоками

sofiya89
Рецепт от sofiya89
8

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 01 ч 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 41 кКал.

Рецепт аджика на зиму с яблоками
Фото готового рецепта аджика на зиму с яблоками

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусную аджику на зиму с яблоками. Эксклюзив для любителей острых ощущений. Если интересуетесь рецептами аджика, возможно вам будет интересен рецепт аджика пальчики оближешь с яблоками.

Рецепт аджика на зиму с яблоками

  • Общее время:  01 ч 30 мин
  • Рецепт на:  22
  • Калорий:  41 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидор — 1 кг
  • Болгарский перец — 0,5 кг
  • Лук репчатый — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Яблоки — 200 г
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Острый перец — 3-4 шт.
  • Петрушка (зелень) — 1 пучок
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить

Овощи промыть и очистить.

Яблоки и помидоры промыть.

Шаг 1: аджика на зиму с яблоками

Перекрутить все на мясорубке в чистую кастрюлю, ориентировочно должно получится 2 литра перекрученной массы.

Шаг 2: аджика на зиму с яблоками

Добавить сахар, соль и растительное масло. Поставить на средний огонь и варить 1 час.

Шаг 3: аджика на зиму с яблоками

Чеснок очистить, петрушку промыть, острый перец очистить от семян по желанию.

Шаг 4: аджика на зиму с яблоками

Измельчить на мясорубке или мелко порубить чеснок, перец и петрушку. Добавить в кастрюлю и перемешать, готовить еще 5-10 минут. В конце добавить уксус и перемешать.

Шаг 5: аджика на зиму с яблоками

Разложить по чистым и сухим баночкам.

Шаг 6: аджика на зиму с яблоками

Закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Шаг 7: аджика на зиму с яблоками

Аджика на зиму с яблоками готова. Хранить в прохладном месте.

Шаг 8: аджика на зиму с яблоками

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Рекомендую приготовить аджика на зиму, мне этот рецепт понравился.

8 о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Обалденно:)
спасибо за идейку аджики на зиму с яблоками.

sisoucati
sisoucati

Sofiya89, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

erind2003
erind2003

Sofiya89, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Карпова Аня
Карпова Аня

Sofiya89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
аджику на зиму с яблоками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

induriowa1995
induriowa1995

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Кузнец Алиса
Кузнец Алиса

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Евгения Фазылова
Евгения Фазылова

Ну очень вкусно! Расскажу вам о аджике украинской на зиму. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

isealas
isealas

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.