Песто из лимонного базилика

Тараева Римма
Рецепт от Тараева Римма

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 355 кКал.

Рецепт песто из лимонного базилика
Фото готового рецепта песто из лимонного базилика

Рецепт песто из лимонного базилика

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  355 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Снова я заменяю любимую мною меру пригоршня, в этот раз на пучок: листьев базилика нужно 3 пригоршни. Ступку, конечно, можно заменить блендером.

Ингредиенты

  • Листья базилика 3 пучка
  • Кедровые орехи 30 г
  • Тертый сыр пармезан 30 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

Растолочь в ступке чеснок и пару щепоток соли, добавить листья базилика, растолочь.

Добавить кедровые орехи, растереть до однородной массы. Переложить все в миску, добавить пармезан и 1-2 столовые ложки оливкового масла, поперчить и хорошо перемешать.

Соус готов и теперь его можно довести до желаемой консистенции, добавив еще оливкового масла.

Рекомендую приготовить песто из грибов, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
sasena
sasena

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Сенькина София
Сенькина София

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом песто из лимонного базилика!
Спасибо Тараева за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Тоня Прохоренко
Тоня Прохоренко

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Янчук Ириша
Янчук Ириша

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Зоя Туякова
Зоя Туякова

Песто из лимонного базилика конечно на любителя.
Но понравилось.

Гребенькова Ника
Гребенькова Ника

Этот рецепт чем-то похож на песто из свеклы. Я правильно поняла?

olesya95
olesya95

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать песто из лимонного базилика на её день рождения:)))
Тараева, огромное спасибо за ваши рецепты!!

galya84
galya84

Кульно

upofas
upofas

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

zinka
zinka

Это, реально, вкуснотища.

Жолудь Люся
Жолудь Люся

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Ланка Бутакова
Ланка Бутакова

Спасибо большое за рецепт песто из лимонного базилика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!