Паста с соусом песто
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 422 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед, на ужин.
По-настоящему классическое итальянское блюдо - паста и соус песто. Нежное, простое блюдо, в котором просто нет ничего лишнего и нет недостатков. Просто наслаждайтесь! Если интересуетесь рецептами соуса песто, возможно вам будет интересен рецепт стейка на гриле с соусом песто.
Видео рецепт
Рецепт пасты с соусом песто
Вкус настоящей Италии - блюдо получается как в ресторане. Основная работа заключается в приготовлении соуса. Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки и измельчите их в блендере, постепенно добавляя оливковое масло. Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Паста — 300 г
- Базилик — 70 г
- Кедровые орешки — 50 г
- Пармезан — 100 г
- Чеснок — 4 Зубчика
- Оливковое масло — 80 мл
Как приготовить
Свежий базилик очистите от стеблей и промойте.
Порежьте сыр, очистите чеснок и немного подсушите на сухой сковороде кедровые орешки.
Сыр, орехи и чеснок поместите в блендер и измельчите, постепенно добавляя оливковое масло.
Затем добавьте базилик, еще раз измельчите. Отварите пасту до готовности и подавайте на стол, смешав с соусом.
Рекомендую приготовить пасту с соусом песто по-итальянски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
У меня получилось прям как на фотографии:)
Сделала пасту с соусом песто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sortouto1999, ваш рецепт пасты с соусом песто самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу спагетти из цукини с соусом песто.
Какой интересный рецепт пасты с соусом песто:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото пасты с соусом песто очень аппетитно выглядит!!!