Домашний постный майонез
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 458 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на скорую руку. Рецепт домашнего постного майонеза относится к постным рецептам.
В преддверии религиозных праздников часто приходится готовить различные салаты, в составе которых есть майонез. Сегодня расскажу, как приготовить домашний постный майонез, который спасет ситуацию:) Если интересуетесь рецептами домашнего майонеза, возможно вам будет интересен рецепт майонеза домашнего.
Видео рецепт
Рецепт домашнего постного майонеза
Теперь и вы знаете, как приготовить домашний постный майонез. Такой соус идеально подойдет на Пасху, когда многие соблюдают пост. Вы смело можете добавлять такой майонез в салаты, а также в горячие блюда. Он не навредит ни фигуре, ни посту:) Он также отлично подойдет для вегетарианцев, так как в его составе не содержится животный белок. Подсолнечное масло можете заменить оливковым. Так майонез получится гораздо ароматнее!
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Вода — 600 мл
- Растительное масло — 8 ст.л.
- Лимонный сок, горчица — по 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
Как приготовить
Приготовление домашнего постного майонеза начнем с того, что смешаем муку и воду, тщательно все перемешаем. Важно достичь такой консистенции, в которой не будет комочков.
Ставим смесь на огонь и доводим до кипения. Нужно, чтобы масса загустела.
Теперь остужаем смесь из муки и воды, вливаем растительное масло, горчицу, солим, добавляем сахар и лимонный сок.
Взбиваем майонез миксером до однородности, постепенно вводим в смесь мучную массу. Майонез постный в домашних условиях готов, приятного аппетита!
Рекомендую приготовить домашний майонез, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить домашний постный майонез только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Toissut!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
За рецепт спасибо
Toissut, это просто волшебный рецепт домашнего постного майонеза!
спасибо!
Домашний постный майонез прелесть, спасибо за рецепт
Рецепт домашнего постного майонеза очень вкусный. Так же часто готовлю майонез постный.
Toissut, рецепт домашнего постного майонеза замечательный!
Спасибо!
Toissut, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом домашнего постного майонеза.
Столько восхищений от гостей!
Здравствуйте toissut!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Toissut, аппетитно - чудо!