Домашний майонез за 30 секунд
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 228 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол, на скорую руку.
Каждой хозяйке необходимо знать, как приготовить домашний майонез за 30 секунд. Здесь вы узнаете простой и очень быстрый вариант приготовления вкусного, густого и ароматного домашнего майонеза. Если интересуетесь рецептами домашнего майонеза, возможно вам будет интересен рецепт чесночного майонеза.
Видео рецепт
Рецепт домашнего майонеза за 30 секунд
Этот рецепт без преувеличения может спасти вас во время приготовления блюд на праздничный стол, ведь намного проще и полезнее приготовить домашний майонез, нежели покупать уже готовый в магазине. Вам потребуется минимум ингредиентов и времени. Обратите внимание: очень важно, чтобы все продукты были охлажденными перед приготовлением майонеза. Рекомендую вам использовать погружной блендер: работать с ним удобно и эффективно.
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло рафинированное — 200 мл
- Соль — 1 ч.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
Как приготовить
Рафинированное масло заранее охладите в морозилке в течение 20 минут. В чашу блендера поместите охлажденное куриное яйцо, соль, горчицу, рафинированное масло и лимонный сок.
2. Погрузите блендер до дна чаши и на небольшой скорости сначала смешайте яйцо до однородного состояния в течение пяти секунд, после чего движениями сверху вниз взбейте майонез в течение 20 секунд.
3. Переложите готовый майонез в банку. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить майонез домашний, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт домашнего майонеза за 30 секунд!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Meleshkina_83, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Уже второй раз домашний майонез за 30 секунд делаю.
Просто восхитительно.
Meleshkina_83, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
А еще посмотрите ссылочку майонез без яиц arecooking.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-bez-yaits.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Meleshkina_83!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Вкусно)) меня захвалили