Постный майонез из тофу

lyudmila72
Рецепт от lyudmila72

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пятьсот порций. Готовое блюдо содержит примерно 438 кКал.

Рецепт постного майонеза из тофу
Фото готового рецепта постного майонеза из тофу

Постный рецепт для чесночного майонеза c тофу - им можно заправлять любые салаты, где требуется майонез. Тофу нужно покупать обычное мягкое, не супер твердое, которое для запекания. Я с этим соусом делаю салат Цезарь. Если интересуетесь рецептами домашнего майонеза, возможно вам будет интересен рецепт домашнего майонеза.

Рецепт постного майонеза из тофу

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  500 порций
  • Калорий:  438 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 300 г мягкого тофу
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. каперсов (по желанию)
  • 0.5 стак. лимонного сока (3 лимона)
  • 0.5 стак. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

Очистить чеснок, выжать сок из лимонов. Слить лишнюю воду из упаковки тофу.

Добавить все ингредиенты для соуса в блендер.

Шаг 1: постного майонеза из тофу

Провернуть до однородного состояния (запустить на средней скорости на 5 минут).

Шаг 2: постного майонеза из тофу

Дать соусу немного настояться (пару часов). Хранить можно в холодильнике 2-3 недели.

Шаг 3: постного майонеза из тофу

Рекомендую приготовить авокадный майонез, мне этот рецепт понравился.

Рецепт постного майонеза из тофу

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
kira
kira

Спасибо, рецептик замечательный

rango2004
rango2004

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

alisa72
alisa72

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

lucolil1984
lucolil1984

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь постный майонез из тофу периодически готовим!!!)

yulya93
yulya93

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Белогубова Алеся
Белогубова Алеся

Сегодня приготовила впервые майонез постный arecooking.ru/sousy/domashnii-maionez/maionez-postny. Низкий поклон автору рецепта.

soupis1971
soupis1971

Только что доела постный майонез из тофу!!! очень вкусно!!!

Анька Михайлова
Анька Михайлова

Спасибо за рецепт постного майонеза из тофу.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

uthat
uthat

Старый добрый рецепт.

Вита Торопова
Вита Торопова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Робских Люся
Робских Люся

Я еще не делал постный майонез из тофу, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить постный майонез из тофу только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!