Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 223 кКал.
Привет, девочки!
Здесь, действительно, очень вкусные соусы.
А я хочу написать, как я делаю майoнез. Если интересуетесь рецептами домашнего майонеза, возможно вам будет интересен рецепт чесночного майонеза.
3 яйца (обязательно холодных!) +пол чайной ложечки соли+пол чайной ложечки сахару +1 чайную ложечку горчицы (уже готовой) взбить миксером 1-2 минуты. Затем! не прекращая взбивать! постепенно вливать тоненькой струечкой растительное масло (тоже, обязательно, холодное). Я смотрю на глаз, люблю, когда майoнез густой. Масла где-то 400 мг. Взбивать еще минутки 2, потом добавить 1-2 чайной ложечки уксуса (у меня 25%) и еще взбивать минутку. Готово! Ну очень вкусно и быстро! Вот только что сделала... Ах, да, чуть не забыла! Взбивать надо только такой насадкой.
Рекомендую приготовить домашний майонез, мне этот рецепт понравился.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Чудненький рецепт)))
ОО, мой любимы рецептик майонеза домашнего
Как здорово!:)
Спасибо большое, liko_98
Девочки, вот отличная тема майонез без яиц. Заглядывайте.
Liko_98, это просто волшебный рецепт майонеза домашнего!
Майонез домашний давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Я делала майонез домашний к приезду родственников.Все съели!!!