Квас на солоде
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 31 кКал.
Самый простой рецепт кваса, что я знаю. Так сказать квас для ленивых:) Если интересуетесь рецептами кваса, возможно вам будет интересен рецепт кваса из лимона.
Рецепт кваса на солоде
Ингредиенты
- солод - 2 ст.л.
- сахар - 15 ст.л.
- дрожжи свежие - 1 ч.л.
- вода - по вкусу
Как приготовить
Перельем квас в пластиковые бутылки, закрутим крышками и дадим постоять еще 1-2 часа при комнатной температуре, потом уберем в холодильник на сутки. Пить охлажденным:)
Накрыть марлечкой и оставить бродить в теплом месте на 12-15 часов, потом добавить еще 5 ст. л. сахара и оставим еще на 5 часов.
Долить 2л. фильтрованной воды и добавить 1 ч. л. сухих активных дрожжей.
Потом возьмем трехлитровую банку (я еще и в кастрюльку ставлю на всякий случай) и через марлю в 3 слоя процедим нашу солодовую смесь в банку:)
И так заварим 2 ст. л. солода и 10 ст. л. сахара двумя стаканами кипятка, перемешать хорошо, оставим минут на 20 завариться.
Рекомендую приготовить лимонный квас, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Как же хочется кваса на солоде!!!
Квас на солоде давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Спасибочки lapushka
попробуем обязательно
Рецепт кваса на солоде понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить квас на солоде только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Хочу рассказать о квасе окрошечном, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Lapushka, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала квас на солоде по вашему рецепту, получилось сразу.
Lapushka, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))