Суфле из овощей под маслятами в сметане
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1101 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник.
В сезон овощей и грибов предлагаю вашему вниманию яркое и аппетитное блюдо! Если интересуетесь рецептами суфле, возможно вам будет интересен рецепт овощного суфле.
Рецепт суфле из овощей под маслятами в сметане
Ингредиенты
- патиссон 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- помидор 1 шт.
- морковь 1 шт.
- перец болгарский 2 шт.
- тыква свежая 1 шт.
- картофель 3 шт.
- сметана 4 ст.л.
- сыр 50 г
- яйцо 1 шт.
- овсяные хлопья 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- мука 1 ст.л.
- грибы 250 г
- лук репчатый 1 шт.
- сметана 4 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения по вкусу
Как приготовить
Овощи все помыть, почистить и порезать
Прокрутить все через мясорубку
Слить через дуршлат лишнюю жидкость. Добавить овсяные хлопья, специи, яйцо.
Добавить муку
Все хорошенько перемешать
ВЫложить в форму для выпечки. Выпекать около 45 минут.
Сверху выложить сметану и сыр и выпекать еще минут 15.
Достать из духовки и остудить немного.
Грибы (отваренные) обжарить с луком на сковороде, добавить соль, перец и сметану. Протушить минут 15-20 до готовности.
Суфле порезать на кусочки.
Сверху выложить грибной соус. Украсить по желанию зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения:)
Рекомендую приготовить чайное суфле, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо Женя за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Женя, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суфле из овощей под маслятами в сметане приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: суфле из курицы и овощей, но теперь можно попробовать приготовить и суфле из овощей под маслятами в сметане.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Женя, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Женя!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суфле из овощей под маслятами в сметане, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Женя спасибо вам огромное!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что суфле из овощей под маслятами в сметане не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту суфле из овощей под маслятами в сметане, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Женя, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Женя, спасибо.
Приготовила суфле из овощей под маслятами в сметане.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)