Малосольные огурчики
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 157 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе. Если интересуетесь рецептами солений, возможно вам будет интересен рецепт малосольных огурчиков с хреном.
Рецепт малосольных огурчиков
Вымыть огурцы, обрезать хвостики и замариновать в специях. Оставить настаиваться на 3-4 часа. Хрустящие холодные огурчики подать к столу.
Ингредиенты
- Огурцы — 1 кг
- Сахар — 0,5 ч.л.
- Соль — 1 ст.л.
- Перец горошком или кориандр — 0,5 ч.л.
- Укроп — По вкусу
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
Как приготовить
Приготовим все необходимое.
Вымойте тщательно огурцы, обрежьте хвостики с двух сторон.
Сложите огурчики в удобную глубокую тару.
Порежьте мелко чеснок.
Добавьте к огурцам чеснок, специи, соль и сахар. Перемешайте и оставьте в холодильнике на 4 часа.
Малосольные огурчики готовы!
Рекомендую приготовить малосольные кабачки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сделала малосольные огурчики всё было очень вкусно отличный рецептик
Вот ещё нашла малосольные помидоры по-корейски.
Очень давно приметила этот рецептик малосольных огурчиков.
Получилось просто чудесно!
erelo спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт малосольных огурчиков.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Кому посчастливилось отведать малосольные огурчики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Огромное спс за рецептик!!! =)
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит малосольные огурчики, оценили.
Ну и красота малосольные огурчики!!!
Обязательно попробую сделать!