Срочные малосольные огурцы

Луиза Измайлов
Рецепт от Луиза Измайлов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 5 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 153 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, на природу, пикник. И все это мы будем засаливать.

Рецепт срочных малосольных огурцов
Фото готового рецепта срочных малосольных огурцов

На сайте много рецептов малосольных огурцов, но, проверила, такого, вроде, нет. Получается быстро, вкусно и не надо резать огурчики на куски. Они остаются целыми и хрустящими. Кило огурцов на троих на один раз Если интересуетесь рецептами солений, возможно вам будет интересен рецепт быстрых малосольных огурцов.

Рецепт срочных малосольных огурцов

  • Общее время:  2 ч 5 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  153 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Засаливать
  • Повод:  Обед, На природу, пикник

Ингредиенты

  • огурцы свежие 1 кг
  • чеснок 1 шт.
  • укроп свежий 1 шт.
  • соль морская 3 ст.л.
  • вода горячая 0.6 л

Как приготовить

Выбираем такую емкость, чтобы огурчики влезли все, стоя. На дно укладываем половину укропа и половину порезанного чеснока.

Моем огурцы, обрезаем попки с обеих сторон и ставим в кастрюлю.

Шаг 1: срочных малосольных огурцов

Засыпаем второй половиной порезанного дольками чеснока.

Шаг 2: срочных малосольных огурцов

Сверху укладываем вторую часть укропа. Делаем рассол: в отдельной таре заливаем кипятком соль, размешиваем так, чтобы соль почти растворилась, а вода осталась почти кипятком.. Заливаем огурцы рассолом и накрываем крышкой.

Шаг 3: срочных малосольных огурцов

Через пару часов тырим один огурец для фотографирования результата:)

Шаг 4: срочных малосольных огурцов

Рекомендую приготовить малосольные огурцы с яблоками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Стасюкевич Ксюня
Стасюкевич Ксюня

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Тома Оганбекова
Тома Оганбекова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

alena70
alena70

Столько нового узнала про срочные малосольные огурцы!
Спасибо!!

sofiya85
sofiya85

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

isurande
isurande

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

susotr
susotr

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю срочные малосольные огурцы уже полгода, все супер!

myeri
myeri

Срочные малосольные огурцы вкусняцкое блюдо, сама малосольные огурцы в кастрюле готовлю.

anna
anna

Спасибо за простой, замечательный рецепт!