Малосольные огурцы за час

ussetluim1997
Рецепт от ussetluim1997

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 17 кКал.

Рецепт малосольных огурцов за час
Фото готового рецепта малосольных огурцов за час

Малосольные хрустящие огурчики быстрого приготовления (в пакете) всегда выручат любителей солененького. Если интересуетесь рецептами солений, возможно вам будет интересен рецепт быстрых малосольных огурцов.

Видео рецепт

Рецепт малосольных огурцов за час

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  17 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Огурец - 1 кг
  • Соль - 2 ч.л.
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Чеснок - 4 зубчика

Как приготовить

Любители солененького не откажут себе в удовольствии похрустеть малосольными огурчиками, которые всегда можно приготовить в считанные минуты. Точнее подготовка огурцов занимает всего лишь 10 минут, а просолятся огурцы примерно за час. Имейте это в виду.

Для приготовления малосольных огурцов за час (в пакете) подготовьте ингредиенты по списку.

Огурцы тщательно вымыть. Отрезать с двух сторон хвостики и цветонос.

Шаг 2: малосольных огурцов за час

Сделать на огурцах ножом 2-3 неглубоких надреза.

Шаг 3: малосольных огурцов за час

Чеснок почистить, раздавить ножом и мелко нарезать или же пропустить через пресс.

Шаг 4: малосольных огурцов за час

Подготовленные огурцы сложить в полиэтиленовые пакеты, для надежности взять два пакета.

Шаг 5: малосольных огурцов за час

В пакет добавить соль, измельченный чеснок и крупно нарезанный укроп. Не лишним здесь будут и листы смородины, хрена, лаврушки, все смело можете добавить на свой вкус.

Шаг 6: малосольных огурцов за час

Пакет с огурцами потрясите, чтобы соль равномерно распределилась, и уберите на 1 час, оставьте при комнатной температуре, затем переложите в холодильник.

Шаг 7: малосольных огурцов за час

Как видите, приготовить малосольные огурцы за час в пакете вполне реально. Теперь их можно подавать на стол.

Шаг 8: малосольных огурцов за час

А как хороши огурчики с картошечкой!

Шаг 9: малосольных огурцов за час

Рекомендую приготовить малосольные огурцы с яблоками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Киронда Галка
Киронда Галка

Спасибо большое за рецепт, ussetluim1997.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Вера Алымова
Вера Алымова

Обязательно попробую малосольные огурцы за час, это вкусно.

alulil
alulil

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Марианна Кухаренко
Марианна Кухаренко

Ussetluim1997!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tustoro
tustoro

Здравствуйте все! Только что я приготовила http://arecooking.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-kastryule. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

vika77
vika77

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Алена Бачинская
Алена Бачинская

Спасибо огромное за рецепт, ussetluim1997!
малосольные огурцы за час просто супер.
Все мои подруги делают теперь малосольные огурцы за час по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Вера Помазанова
Вера Помазанова

Какой замечательный рецепт малосольных огурцов за час - яркий, красочный и аппетитный!

yulya96
yulya96

По совету коллеги приготовила этот малосольные огурцы за час.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

ilmurzina_88
ilmurzina_88

Впервые делала малосольные огурцы за час.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

asingon1975
asingon1975

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

sasena
sasena

Ussetluim1997! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

evgeniya90
evgeniya90

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант малосольных огурцов за час ещё не пробовала:D