Маринованные помидоры черри на зиму

arisha
Рецепт от arisha

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 48 кКал.

Рецепт маринованных помидоров черри на зиму
Фото готового рецепта маринованных помидоров черри на зиму

Видео рецепт

Рецепт маринованных помидоров черри на зиму

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  48 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры черри - 1100 г
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Уксус 9 % - 3 ст.л.
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Перец горошком - 6 шт.
  • Петрушка - 4 веточек
  • Чеснок - 6 зубчиков

Как приготовить

Предлагаю вам простой рецепт заготовки маринованных помидоров черри на зиму. Помидорчики получаются очень вкусными и будут сочетаться с любыми блюдами. Баночкой таких помидоров можно угостить своих друзей и родственников, а на любом торжестве такие помидорчики украсят ваш стол. Расчет продуктов дан на 2 банки объемом 1 л.

Для приготовления маринованных помидоров черри на зиму надо подготовить все необходимые продукты по списку. Помидорчики черри хорошо вымыть.

Банки хорошо вымыть с содой, для страховки простерилизовать. На дно банок поместить веточки петрушки и зубчики чеснока.

Шаг 2: маринованных помидоров черри на зиму

Наполнить банки помидорами черри до самого верха, сильно не набивать, чтоб помидоры не лопнули. В кастрюле вскипятить воду и залить помидоры на 30 минут, прикрыть стерильными крышками. Спустя это время воду слить из обеих банок в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист и перец горошком. Кипятить маринад 3 минуты, затем влить уксус.

Шаг 3: маринованных помидоров черри на зиму

Залить поочередно банки с помидорчиками маринадом, закатать ключом, сразу перевернуть вверх дном и укутать теплым одеялом для самостерилизации. Оставить до полного остывания банок.

Шаг 4: маринованных помидоров черри на зиму

Маринованные на зиму помидоры черри хорошо хранятся в условиях городской квартиры.

Шаг 5: маринованных помидоров черри на зиму

Вкусных вам зимних заготовок!

Рекомендую приготовить помидоры маринованные, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
konstantinova_81
konstantinova_81

Увидев рецепт маринованных помидоров черри на зиму и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Грабинская Людочка
Грабинская Людочка

Удачный рецепт, получается с первого раза)

lyulya71
lyulya71

Приготовила маринованные помидоры черри на зиму!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

itofin1977
itofin1977

Будем пробовать!

evgeniya90
evgeniya90

Замечательный рецепт, маринованные помидоры черри на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

arint
arint

Обязательно сделаю маринованные помидоры черри на зиму!!!

Алиса Грицина
Алиса Грицина

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

ushitist
ushitist

И как у тебя все получается??? Я пока пробую огурцы маринованные на зиму приготовить.

daceadipe1985
daceadipe1985

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

yanka
yanka

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

mogutova_98
mogutova_98

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маринованных помидоров черри на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(

Дария Ленкова
Дария Ленкова

Спасибо за отличный рецепт!

rogozhan_97
rogozhan_97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.