Черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 д 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 318 кКал.
Быстрый и легкий способ приготовления вкуснейших овощей. Такую закуску идеально подать к картофельному пюре или жареному картофелю. Если любите остренькое добавьте 3 ст. л. уксуса в каждую баночку. Из указанного количества ингредиентов получается 3 баночки объемом 600 мл. Если интересуетесь рецептами маринования, возможно вам будет интересен рецепт огурцов, маринованных по-польски.
Рецепт черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому
Ингредиенты
маринад:
- 1 л воды
- 2 ст.л. (без горки) соли
- 2 ст.л. (без горки) сахара
- 6 ст.л. уксуса 9%
- 7-8 горошин черного перца
Как приготовить
Лук нарезать кольцами. Чеснок нарезать небольшими кусочками.
Огурцы нарезать кружочками.
Перец очистить от семян, нарезать небольшими кусочками.
Зелень мелко нарезать.
В банки положить лук и чеснок.
Выложить помидоры, огурцы, болгарский перец.
Сверху выложить укроп.
Готовим маринад. В воду добавить сахар, соль, перец горошком. Довести до кипения, кипятить около 3 минут.
Горячим отваром залить овощи.
В каждую баночку добавить по 2 ст. л. уксуса. Закрыть крышкой. Остудить. Поставить в холодильник на 3-5 дней.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить кисло-сладкие маринованные огурцы без закатки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Zorchenko_99!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Всем привет. Наткнулась на маринованные огурцы в пакете и он меня заинтересовал.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому!!!
Еще раз спасибо!!!
Готовила черри, огурцы, болгарский перец маринованные по-быстрому точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.