Маринованные овощи краски лета
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 32 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, 8 марта, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем мариновать.
Все просто и вкусно! Если интересуетесь рецептами маринования, возможно вам будет интересен рецепт маринованных овощей за один час.
Рецепт маринованных овощей краски лета
Ингредиенты
- кабачки 3 шт.
- помидоры 2 кг
- морковь 6 шт.
- головка чеснока 2 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- лавровый лист 6 шт.
- перец жгучий 3 шт.
- гвоздика по вкусу
- перец душистый горошком по вкусу
- укроп сушеный по вкусу
- соль 1 ст.л.
- сахар-песок 2 ст.л.
- уксус столовый 100 мл
Как приготовить
Чеснок и морковь почистить. Овощи нарезать произвольно
На дно подготовленной банки выложить перец, гвоздику, укроп, чеснок, лук и колечки жгучего перца. Уложить слоями овощи, добавить лаврушку.
Приготовить маринад. В воду добавить соль и сахар, размешать, довести до кипения, выключить огонь и влить уксус. Залить горячим маринадом подготовленные овощи. Накрыть крышками и простерилизовать каждую банку в течении 10-15 мину. Закатать
Из этого кол-ва продуктов у меня получилось 8 литров готовой вкусноты.
Рекомендую приготовить маринованные подберезовики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Прикольно, но сложновато для меня(
Первый раз сделала сама маринованные овощи краски лета.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные овощи краски лета. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Девочки, вот отличная тема маринованные зонтики. Заглядывайте.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маринованные овощи краски лета пробовать))))
Рецептик маринованных овощей краски лета прямо специально для меня.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маринованные овощи краски лета)))