Лечо из кабачков в мультиварке

elintow
Рецепт от elintow

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 01 ч 00 мин. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал.

Рецепт лечо из кабачков в мультиварке
Фото готового рецепта лечо из кабачков в мультиварке

Очистить и нарезать овощи, все остальное за вас сделает мультиварка. Если интересуетесь рецептами лечо, возможно вам будет интересен рецепт лечо.

Рецепт лечо из кабачков в мультиварке

  • Общее время:  01 ч 00 мин
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  51 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Помидор — 1 кг
  • Болгарский перец — 4-5 шт.
  • Кабачок — 2 шт.
  • Луковица (небольших) — 4 шт.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л.

Как приготовить

Кабачки очистить от кожуры и семян.

Нарезать тонкими ломтиками. Сложить кабачки в чашу мультиварки.

Шаг 1: лечо из кабачков в мультиварке

Добавить кусочками нарезанный болгарский перец и мелко нашинкованный лук.

Шаг 2: лечо из кабачков в мультиварке

Помидоры нарезать кусочками.

Шаг 3: лечо из кабачков в мультиварке

Пропустить помидоры через блендер или мясорубку.

Шаг 4: лечо из кабачков в мультиварке

Залить помидорное пюре к овощам.

Шаг 5: лечо из кабачков в мультиварке

Добавить сахар, соль и растительное масло.

Шаг 6: лечо из кабачков в мультиварке

Выставить режим ТУШЕНИЕ и готовить в мульитварке 1 час.

Шаг 7: лечо из кабачков в мультиварке

Добавить уксус и перемешать.

Шаг 8: лечо из кабачков в мультиварке

Разложить по стерильным банкам.

Шаг 9: лечо из кабачков в мультиварке

Закупорить и убрать в тепло на ночь.

Шаг 10: лечо из кабачков в мультиварке

Лечо из кабачков в мультиварке готово. Хранить в погребе.

Шаг 11: лечо из кабачков в мультиварке

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Рекомендую приготовить лечо в мультиварке, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Зоя Туякова
Зоя Туякова

Я недавно как раз делала лечо из кабачков в мультиварке.

vera75
vera75

Спасибо elintow, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Мы тоже недавно первый раз делали лечо из кабачков в мультиварке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lailluno
lailluno

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

mitso2003
mitso2003

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

svetlova_93
svetlova_93

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить лечо из кабачков в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

coupresen
coupresen

Elintow — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно лечо из кабачков в мультиварке будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Анюта Кухаренко
Анюта Кухаренко

Лечо на зиму arecooking.ru/zagotovki/lecho/lecho-na-zimu гораздо вкуснее и быстрее готовить.

olga
olga

Рецепты супер, спасибо огромное!

anna
anna

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Матвеева Ася
Матвеева Ася

Не рецепт, а песня!!!

tanechka
tanechka

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

sonya
sonya

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лечо из кабачков в мультиварке строго по рецепту и получается ну просто волшебно!