Клюквенный джем с апельсиновым ликером

esofasha
Рецепт от esofasha

Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 169 кКал.

Рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером
Фото готового рецепта клюквенного джема с апельсиновым ликером

Приятный джем из кисленькой ягоды, готовим в духовке. Ягоду можно взять свежую или замороженную. Ликер можно заменить натуральным апельсиновым соком. Стакан 240 мл. Количество порций указано в баночках. Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт клюквенного джема.

Рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  169 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Американская

Ингредиенты

  • сахар - 1 ⅓ стак.
  • клюква вяленая - ½ стак.
  • апельсиновый сок - ¼ стак.
  • апельсиновый ликер - 4 ст.л.
  • клюква - 4 стак.

Как приготовить

Разогреть духовку до 150 г Выложить очищенную и промытую ягоду в прямоугольную форму для запекания. Посыпать сверху сахаром, если не любите кислого, то добавьте еще сахар немного. Поставить в разогретую духовку запекаться на 30 минут или 35 минут, если ягоды были замороженные.

Распарить сушеную клюкву в апельсиновом соке путем нагрева в микроволновке на 20-30 сек.

Шаг 1: клюквенного джема с апельсиновым ликером

Достать форму прямоугольную из духовки, добавить сушеную клюкву и сок, перемешать. Запекать еще 30 минут.

Шаг 2: клюквенного джема с апельсиновым ликером

Выключим духовку, перемешаем ягоды, накроем форму фольгой, оставим в духовке на 20 минут. В течение времени еще раз перемешаем.

Шаг 3: клюквенного джема с апельсиновым ликером

Достать форму из духовки и добавить ликер. Перемешать и дать остудить немного. Переложить в стерилизованные баночки. Хранить в холодильнике. Джем подходит для начинки пирогов, блинов или просто с чайком.

Шаг 4: клюквенного джема с апельсиновым ликером

Рекомендую приготовить хлебный пудинг с апельсиновым джемом, мне этот рецепт понравился.

Рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Кисилица
Алиса Кисилица

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

arongiomo1972
arongiomo1972

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по клюквенному джему с апельсиновым ликером!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

maznitsina_93
maznitsina_93

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tomara71
tomara71

Отлично. Очень понравилось.

Вера Стогний
Вера Стогний

У меня вроде получилось!
спасибо!

inga
inga

Посмотрите здесь тоже про джем из черники.

eneralil1982
eneralil1982

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

vera
vera

Спасибо esofasha за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

lyolya79
lyolya79

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без клюквенного джема с апельсиновым ликером не обходится!

tanya77
tanya77

Я приготовила сегодня клюквенный джем с апельсиновым ликером, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, esofasha!

Плющ Саша
Плющ Саша

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Завизион Лида
Завизион Лида

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

apice
apice

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Вингалова Нюта
Вингалова Нюта

Вкусно