Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.
Аджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску. Если интересуетесь рецептами аджики, возможно вам будет интересен рецепт моей аджики.
В этом пошаговом рецепте расскажу, как приготовить аджику в духовке. Этот самый вкусный и в меру острый вариант аджики давно прижился в нашей семье. Вы можете сами регулировать в нем остроту по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество острого перца. Готовьте с удовольствием!
Подготовьте все ингредиенты.
Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.
Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.
Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.
Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!
Рекомендую приготовить аджику, мне этот рецепт понравился.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту аджики в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Atsai, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант аджики в духовке.
Мне он нравится больше других.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, atsai.
Это не аджика в духовке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Довольна http://arecooking.ru/zagotovki/adzhika/adzhika-iz-sliv. Попробуйте приготовить.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем аджику в духовке пробовать))))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить аджику в духовке.
О результате напишу позже.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Аджика в духовке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))