Молочный суп с картофелем
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 152 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления. Если интересуетесь рецептами молочного супа, возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с рисом.
Рецепт молочного супа с картофелем
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 2 средние картофелины
- 2 яйца
- 2 ч.л. сливочного масла
- 1 ч.л. соли без горки
Как приготовить
В небольшой кастрюле вкиспятить воду и положить туда яйца. Варить их после закипания около 10 минут и сложить в миску с холодной водой. Через пару минут очистить яйца от скорлупы и порезать мелкими кубиками.
Тем временем молоко влить в отдельную кастрюлю и поставить на огонь. Картофель очистить и порезать такими же кусочками, как и яйца. Как только молоко закипит, убавить огонь и всыпать картофель. Варить молочный суп с картофелем около 10 минут при слабом кипении (при этом нужно постоянно помешивать).
Затем добавить соль по вкусу, рубленные яйца и перемешать. Варить молочный суп с яйцами еще 2-3 минуты и снять кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Разлить готовый суп с молоком по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить молочный суп с вермишелью, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала молочный суп с картофелем,очень понравилось.Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт молочного супа с картофелем!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
молочный рисовый суп - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Serinde, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Спасибо, serinde, за изумительный рецепт молочного супа с картофелем!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Рецепт просто бомба!!!!
молочный суп с картофелем готовить просто и не долго!
Приготовила молочный суп с картофелем по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Serinde, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!