Майонез на молоке
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 255 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, перекус, ужин, банкет.
Это самый простой рецепт майонеза, к тому же он намного полезнее, чем магазинный. Попробуйте, он получится густой и нежной консистенции, даже у неопытных кулинаров. Если интересуетесь рецептами домашнего майонеза, возможно вам будет интересен рецепт чесночного майонеза.
Рецепт майонеза на молоке
Ингредиенты
- 150 мл молока 2,5%
- 250-300 мл любого растительного масла (по вкусу)
- 3 ч.л. горчицы
- 2 ст.л. лимонного сока (можно заменить по вкусу яблочным, винным или 1 ст.л. 9% уксуса)
- пол-ч.л. соли
Как приготовить
Молоко (желательно комнатной температуры) и растительное масло влить в чашу блендера. Взбивать около 10 секунд до однородной густой массы.
Затем открыть крышку, добавить в блендер горчицу, лимонный сок, посолить и взбивать еще около 10 секунд. Выложить в отдельную емкость и подавать. Такой майонез хранится в холодильнике до 7 дней.
Рекомендую приготовить майонез домашний, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Шикарный рецепт майонеза на молоке!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень вкусный рецепт майонеза на молоке, буду рада воспользоваться рецептом.
Майонез на молоке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Здесь новый рецепт диетического майонеза.
Очень красиво! И вкусно!
Обалденно:)
спасибо за идейку майонеза на молоке.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею майонеза на молоке.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))