Квас из черного хлеба
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1140 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 57 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на природу, для детей, на полдник.
Если у вас остался черный хлеб - используйте его правильно! Приготовьте вкусный, ободряющий квас. Рецепт - очень даже простой, вы сможете насладится холодненьким квасом уже через сутки! Если интересуетесь рецептами кваса, возможно вам будет интересен рецепт кваса из ржаного хлеба.
Видео рецепт
Рецепт кваса из черного хлеба
Это классический рецепт приготовления кваса из черного хлеба. Рецепт - понятный и доступный, все делается просто. Хлеб нужно подсушить в духовке, а затем залить кипятком, добавив дрожжи и сахар. Процесс брожения занимает 24 часа. Хранить квас нужно в холодильнике, удачи!
Ингредиенты
- Черный хлеб — 200 г
- Вода — 2 л
- Сахар — 100 г
- Дрожжи сухие — 3 г
Как приготовить
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Черный хлеб режем ломтиками и подсушиваем в духовке 40 минут, температура 200 градусов.
Заливаем сухари кипятком и накрываем салфеткой на 4 часа. Добавляем сахар и дрожжи, оставляем бродить в теплом месте.
Через сутки квас готов! Процедите и перелейте его в бутылки. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить квас из ржаного хлеба без дрожжей, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Сижу сейчас, доедаю квас из черного хлеба.
Очень вкусно, мне понравилось.
Чудненький рецепт)))
Вот еще интересный вариант рецепта овощного кваса.
Круто
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!