Домашние кофеты
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 110 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, банкет. И все это мы будем на плите.
С помощью этого рецепта вы можете приготовить вкусные конфеты в домашних условиях. Всем известно, что домашние десерты всегда вкуснее покупных. Если интересуетесь рецептами кофе, возможно вам будет интересен рецепт домашних голубцов.
Рецепт домашних кофетов
Ингредиенты
- 200 г черного/молочного шоколада по выбору
- 150 г вишневого варенья (густого)
- 1-3 ст.л. коньяка/рома/ликера (по вкусу)
Как приготовить
Шоколад поломать кусочками и сложить около 2/3 в небольшую миску. Растопить его, помешивая, на водяной бане. Смазать формочки шоколадом и отправить в морозилку на 15 минут.
Вишневое варенье (желательно домашнего приготовления) поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до кипения. Проварить на небольшом огне в течение 5 минут, влить коньяк, размешать и снять с огня.
По желанию варенье можно протереть через сито. Вынуть формочки с застывшим шоколадом из холодильника и заполнить доверха вишневым вареньем. Оставить конфеты в прохладном месте на 15 минут (в домашних условиях - холодильник).
Осташуюся треть шоколада растопить на водяной бане и снять остывать. Вынуть шоколадные конфеты из холодильника и полностью покрыть их растопленным шоколадом. Оставить домашние конфеты на 5 часов в холодильнике.
Спустя указанное время вынуть формочки, аккуратно перевернуть содрежимое на блюдо. Поверхность можно украсить на свой вкус. Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить домашние колбасы, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Avompav, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Прочитала, надо попробовать.
Я пошла делать как у вас!!!
Avompav здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашних кофетов я не знаю)
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашние кофеты-это моя мечта!)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят домашних кофетов
Спасибо за прекрасную идею
Посмотрите рецепт http://arecooking.ru/zakuski/rolly/domashnie-rolly, не пожалеете.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Avompav, очень интересный вариант домашних кофетов.:)
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Avompav, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спс)
оч понравилось)