Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 154 кКал.
Рецепт от Лизы Лазаревой (спасибо ей за идею!!).
Блюдо ооочень вкусное.Советую и вам приготовить Если интересуетесь рецептами суфле, возможно вам будет интересен рецепт суфле из баклажанов.
Яблоки вымыть, обсушить. Смазать каждое растопленным сливочным маслом и обвалять в сахаре. 2) Поставить их в форму для запекания и отправить в духовку на 25-30 минут. Яблоки должны стать мягкими.
3) Пока наши яблоки пекутся, делаем само суфле. Молоко вскипятить, огонь уменьшить и всыпать сахар, манку и изюм. Варить 3 минуты. Снять с огня и оставить для остывания. 4) Яйца разделить на белки и желтки. Желтки ввести в манную смесь. 5) Белки взбить в крутую пену, добавив немного соли. 6) Аккуратно ввести белки лопаткой в манно-желковую смесь, все очень осторожно перемешать. 7) Смесь переложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня форма диам.20 см). Аккуратно окунуть в нее яблоки. Выпекать 25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов.!! Готовое суфле очень сильно поднимется, но потом осядет. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- P.S. Часть теста у меня не поместилась в форме, потому я использовала еще и 2 рамекина. Яблоки для них не были предварительно подготовлены и я взяла сырые. Результат, на мой взгляд, ни чуть не хуже, чем с запеченными... Я немного передержала суфле в духовке и оно выросло до таких "некрасивых" форм. Однако на вкусе это не отразилось... Количество яблок зависит от их размера и диаметра формы... Десерт однозначно буду повторять
Приятного аппетита.
Рекомендую приготовить картофельное суфле, мне этот рецепт понравился.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень красивая и оригинальная подача яблок в манном суфле.
Рецепт супер, спасибо!
Раевская, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать яблоки в манном суфле, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Хочу рассказать о диетическом суфле, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Вкуснятина, обожаю яблоки в манном суфле
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Раевская :)
Раевская, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом яблок в манном суфле.
Столько восхищений от гостей!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Раевская, что так же вкусно.
ОО, мой любимы рецептик яблок в манном суфле
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....