Воздушное шоколадное мороженое
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 185 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, детский праздник, полдник. Рецепт воздушного шоколадного мороженого относится к лакто. И все это мы будем варить~0~замораживать.
Рецепт воздушного шоколадного мороженого
Ингредиенты
- сливки 35% 200
- молоко 200
- шоколад 72
- сахар 50
Как приготовить
Взять сливки, смешать с молоком. Поломать шоколад на мелкие кусочки, добавить в сливки с молоком.
Прогревать получившуюся смесь на медленном огне, пока шоколад не расплавится.
Остудить до комнатной температуру, залить в сифон и через сифон отсадить в порционные емкости
Воткнуть деревянную палочку и отправить в морозилку до полного замерзания. Подавать с ягодами и клубничным соусом.
Рекомендую приготовить мороженое с базиликом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Чеботарева!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Увидев рецепт воздушного шоколадного мороженого и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Отличный рецепт шоколадного мороженого с брауни, просто, быстро и вкусно.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я воздушное шоколадное мороженое готовить...
Я с дочкой делаем воздушное шоколадное мороженое. Довольно вкусно выходит :)
Ух ты! Как красиво и просто!
Делала воздушное шоколадное мороженое один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала воздушное шоколадное мороженое,очень понравилось.Спасибо.
Посмотрела на фото воздушного шоколадного мороженого, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Чеботарева