Фруктовое мороженое

polina
Рецепт от polina

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 392 кКал.

Рецепт фруктового мороженого
Фото готового рецепта фруктового мороженого

сейчас лето, жара, а это освежающее, вкусное мороженое, напоминает фруктовое из моего детства, попробуйте, может и вы вспомните. Если интересуетесь рецептами мороженого, возможно вам будет интересен рецепт сливочного мороженого.

Видео рецепт

Рецепт фруктового мороженого

  • Общее время:  3 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  392 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • клубника (или другие ягоды) 400 г
  • вода 560 мл
  • крахмал 2 ст.л.
  • сахар 250-300 г

Как приготовить

Клубнику помыть, удалить корешки и взбить в блендере с 100мл воды. 400мл воды закипятить с сахаром, прокипятить пару минут, влить пюре из клубники и дать закипеть. Крохмал развести в 60 мл воды и тонкой струйкой влить в клубничный сироп, закипятить помешивая. Потом охлалить, накрыв пленкой так чтоб приказалась с массой. Охлажденый разлить по формам, поставить в холодильник на 12 часов. Выход 12шт. а это из яблочного пюре.

ПРИЯТНОГО НАСЛАЖДЕНИЯ!

Рекомендую приготовить ягодное мороженое, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mowsi1970
mowsi1970

Опачки!
Теперь братик обрадуется фруктовому мороженому!

zulingsp1988
zulingsp1988

Впервые в жизни замахнулась на фруктовое мороженое, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

sonya
sonya

Красотищаа!

idsanton1970
idsanton1970

Вы там знаете толк в еде :)

kuchman_96
kuchman_96

Спасибо! Клевенько!

lacre
lacre

Это какой-то шедевр!!!
polina, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

toma
toma

Большое спасибо!!!
У polina очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!