Лимонное безе облачко
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 159 кКал.
Попробуй тающее во рту облачко с легкой кислинкой!
Безе с лимоном - это изумительный вкус, можно приготовить размером на один укус и наслаждаться тающей вкусняшкой. Если интересуетесь рецептами безе, возможно вам будет интересен рецепт безе.
Видео рецепт
Рецепт лимонного безе облачко
Ингредиенты
- Яичные белки - 3 шт.
- Сахарная пудра - 0.5 стак. (200 мл)
- Лимоны - 0.5 шт.
- Шафран - по вкусу
Как приготовить
Белки взбить миксером до пышной массы.
Продолжать взбивать и понемногу подсыпать пудру.
Взбить массу до устойчивых пиков.
Из половины лимона выдавить сок и снять цедру.
В лимонном соке развести шафран и добавить его к массе, перемешать.
Добавить к массе цедру и перемешать.
Противень застелить пергаментом.
Массу отсадить на пергамент с помощью кулинарного шприца.
Печь безе в духовке 1 час при температуре 100 градусов.
Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить безе с какао, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо, буду попробовать)))
Сувенир и только!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить лимонное безе облачко.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт безе без яиц.
Удобная у вас инструкция по приготовлению лимонного безе облачко получилась
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!