Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 343 кКал.
Чтобы приготовить безе без взбивания, нам потребуются сахарная пудра, яичный белок, лимонный сок и, если пожелаете, пищевые красители. А еще нам понадобятся формочки для выпечки.
В мисочку высыпаем сахарную пудру, добавляем яичный белок и лимонный сок. Сначала перемешиваем лопаткой, а домешиваем рукой.
В конечном результате получается мягкое, на ощупь напоминающее пластилин тесто.
Тесто разделяем на 10 шариков. Я это делала с помощью весов. Если вы хотите, чтобы шарики были цветными, капните на шарик каплю пищевой краски и перемешивайте, пока шарики не станут однородными. Если хотите, чтобы шарики были рябенькими, не перемешивайте до конца. Вот такие шарики у нас получились.
Каждый шарик уложите в формочку и отправьте в микроволновую печь на 2 минуты. У нас мощность - 900 Вт.
После микроволновки шарики выглядят так.
Безе без выпечки готово! А подавать его можно с мороженым, фруктами и просто с чаем.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить безе со сливками, мне этот рецепт понравился.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Какой замечательный рецепт безе без взбивания - яркий, красочный и аппетитный!
Очень вкусно и главное просто.
безе без взбивания получается ням-ням.
Кому посчастливилось отведать безе без взбивания — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Искала рецепт безе без взбивания и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Я еще не делала безе без взбивания, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Думаю приготовить безе в мультиварке arecooking.ru/deserty/beze/beze-v-multivarke, кто-нибудь пробовал?
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
antonyan_74, спасибо большое!!!)
Очень своевременно выставлен рецепт. antonyan_74, Спасибо!