Кофейное безе
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, полдник, ужин.
Очень ароматное безе с приятным кофейным вкусом! Если интересуетесь рецептами безе, возможно вам будет интересен рецепт безе.
Рецепт кофейного безе
Ингредиенты
- белки куриные 2 шт.
- сахар 100 г
- кофе растворимый 1 ч.л.
Как приготовить
Охлажденные белки взбить на высокой скорости миксером (блендером) мин 2
Затем постепенно добавлять сахар не прекращая взбить мин 10 не меньше.
Чайну ложку кофе растворить в небольшом количестве воды (холодной), добавить к взбитым белкам, аккуратно вмешать лопаткой. Только не мешать, буквально пару движений.
Отсадить белковую массу через кондитерский шприц на противень, застеленный бумагой для выпечки, немного посыпать оставшимся кофе. Разогреть духовку до 100-120С поставить противень на 1 час. Далее выключить духовку и оставить еще на час.
Приятного чаепития!
Рекомендую приготовить безе со сливками, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Искала кофейное безе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Usham1971, это просто волшебный рецепт!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Посмотрите также на безе в мультиварке arecooking.ru/deserty/beze/beze-v-multivarke. Может заинтересует.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кофейное безе
спасибо за рецепт…
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Usham1971, спасибо вам огромное!!!
кофейное безе супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!