Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 240 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал.
Из жимолости получается вкусное варенье на зиму. Жимолость содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, хорошо действующих на пищеварительную систему человека и снижает артериальное давление. Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт варенья из жимолости.
Перед вами - простой рецепт приготовления варенья из жимолости на зиму. Перебираем и промываем ягоды, затем перекладываем их в кастрюлю и засыпаем половиной сахара. Ставим на несколько часов в холодильник, чтобы жимолость пустила сок. Затем ставим кастрюлю на медленный огонь и варим, помешивая, до кипения. Добавляем оставшийся сахар и варим варенье еще 15 минут, удаляя пену и не забывая помешивать. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам. Храним варенье в прохладном и темном месте, таким образом оно лучше сохранит свой непередаваемый вкус и аромат. Удачи!
Жимолость очищаем от листочков и мусора, промываем под холодной водой.
Перекладываем ягоды в кастрюлю и засыпаем половиной сахара.
Оставляем ягоду на несколько часов в холодильнике, чтобы она пустила сок. Затем ставим будущее варенье на минимальный огонь, варим помешивая. Когда варенье закипит, добавьте оставшийся сахар.
Варим еще 15-20 минут, помешивая и удаляя пену. Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и ждем 15 минут, чтобы образовалась защитная пленка на поверхности. Сразу же закрываем варенье крышками, даем ему полностью остыть и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить рябиновое варенье на зиму, мне этот рецепт понравился.
Спасибо, bakova_90, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Огромное спс за рецептик!!! =)
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт варенья из жимолости на зиму!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из жимолости на зиму.
Спасибо, bakova_90, за помощь!
Мой муж очень любит варенье из жимолости на зиму.
Прикольно, вот чего-чего, а простое варенье из айвы дольками на зиму я не готовила) надо попробовать.
Приготовила варенье из жимолости на зиму!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Bakova_90, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибочки
как раз собралась делать варенье из жимолости на зиму
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит варенье из жимолости на зиму, оценили.