Дыневое варенье с апельсином
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3420 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 1 кКал. Рецепт дыневого варенья с апельсином относится к рецептам для похудения.
Если хотите приготовить необычный десерт на зиму, то дыневое варенье с апельсином - то, что нужно. Готовится оно по традиционной рецептуре несколько дней. Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт варенья из мандаринов.
Видео рецепт
Рецепт дыневого варенья с апельсином
Вкусное и ароматное дыневое варенье с апельсином готовится традиционным способом (2-3 дня). Дыню и апельсины нужно предварительно очистить, после чего проваривать с сахаром несколько раз, оставляя на 12 часов для остывания. По вкусу можно добавить ванильный сахар и лимонную кислоту.
Ингредиенты
- Дыня — 1,5 кг
- Сахар — 2 стак.
- Апельсин — 2 шт.
Как приготовить
Для этого варенья нам понадобится спелая дыня. У меня был хороший урожай в прошлом году и я решила поэкспериментировать. Результат - вполне удачный. Итак, моем и чистим дыню от кожуры, после чего нарезаем кубиками среднего размера.
2. Отправляем дыню в емкость с толстым дном (у меня была гусятница).
3. Также поступаем и с апельсинами, только не удираем кожуру.
4. Засыпаем все сахаром и оставляем на ночь. Утром ставим на огонь и доводим до кипения. Снимаем с огня и снова оставляем до следующего дня.
5. Провариваем дыневое варенье с апельсином несколько раз, после чего разливаем в стерилизованные банки и закатываем.
6. По вкусу можно добавить во время варки лимонную кислоту и ванильный сахар. Варенье получается очень красивым и вкусным.
Рекомендую приготовить варенье из тыквы с апельсином и лимоном, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит дыневое варенье с апельсином.
Замечательный рецепт! В моей семье любят дыневое варенье с апельсином
Спасибо за прекрасную идею
Получилось отменно!
valentina88, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Несу свеженькое! Рецепт варенья из хурмы, обязательно к ознакомлению).
Valentina88, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое valentina88!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт дыневого варенья с апельсином!