Простое варенье из айвы дольками на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 3 ч 15 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 164 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, к чаю.
Приготовленное по самому простому рецепту варенье из айвы дольками все равно получается изумительно вкусным и ароматным - благодаря тому, что в этом рецепте вместо обычного сахара мы будем использовать ванильный. Варенье получается достаточно густым, с сочными, как будто засахаренными, прозрачными дольками айвы. Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт рябинового варенья на зиму.
Рецепт простого варенья из айвы дольками на зиму
Ингредиенты
- Айва 1 кг
- Вода 5 стак.
- Ванильный сахар 1 упак
- Лимон 1 шт
Как приготовить
Айву моем, снимаем кожицу ножом, режем на половинки, вырезаем сердцевину и нарезаем на крупные дольки.
В кастрюльке смешиваем воду с сахаром, доводим до кипения - получается жидкий сахарный сироп. Выкладываем туда нарезанную дольками айву.
На среднем огне доводим до кипения, снимаем образующуюся пенку и добавляем лимонный сок.
Увеличиваем огонь до максимума, доводим до кипения, варим ровно одну минуту и сразу же снимаем с огня. Не давая варенью остыть, перекладываем в заранее подготовленные баночки - лучше всего их предварительно простерилизовать, чтобы выкладывать варенье в теплые емкости (тогда из-за разницы температур стекло не потрескается).
Закатываем готовое варенье, переворачиваем банки вверх донышком и накрываем пледом или махровым полотенцем, чтобы они остывали постепенно. Через двадцать четыре часа варенье можно убирать в место для хранения - или же открыть одну баночку на пробу. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить варенье из жимолости на зиму, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибочки за вкусняшку
Муж не любит простое варенье из айвы дольками на зиму, а тут увидев это чудо попросил положить ему простое варенье из айвы дольками на зиму!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Здесь новый рецепт http://arecooking.ru/zagotovki/varenye/klubnichnoe-varenye-na-zimu.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Приготовила простое варенье из айвы дольками на зиму-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Большое спасибо!!!
У imedeasi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Ухтышка какой рецепт простого варенья из айвы дольками на зиму!!!!!!!
слюни текут рекой