Варенье из жимолости

margarita75
Рецепт от margarita75

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал.

Рецепт варенья из жимолости
Фото готового рецепта варенья из жимолости

Рецепт варенья из жимолости

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  15 порций
  • Калорий:  180 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • жимолость 1000 г
  • сахар 1000 г

Как приготовить

Ягоды жимолости перебрать, удалить листики и другой мусор. Аккуратно помыть.

Засыпать сахаром из расчета на 1 кг ягод 1 кг сахара. Оставить на 4-6 часов до выделения сока.

Шаг 1: варенья из жимолости

Поставить на огонь и варить 20-30 минут. Пену снимать обязательно. Снять с огня и оставить до остывания (можно на ночь).

Шаг 2: варенья из жимолости

На следующий день поставить на огонь и варить еще 20-30 минут на маленьком огне.

Шаг 3: варенья из жимолости

Разлить горячим по стерилизованным банкам и оставить на крышке до полного остывания. Хранить в прохладном месте.

Шаг 4: варенья из жимолости

Приятного чаепития!

Шаг 5: варенья из жимолости

Рекомендую приготовить варенье из жимолости на зиму, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Улья Девчёнка
Улья Девчёнка

Спасибо, margarita75, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Зудина Лидия
Зудина Лидия

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я варенье из жимолости не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Нина Назаренко
Нина Назаренко

Мой парень просто обожает варенье из жимолости))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Катарина Подсадная
Катарина Подсадная

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Харитонов Катерина
Харитонов Катерина

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о варенье из жимолости зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Жилякова Зинка
Жилякова Зинка

А как Вы готовите варенье из вишни arecooking.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-vishni? Поделитесь секретом.

tooltiomy
tooltiomy

Margarita75, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

eserof
eserof

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

annayaki
annayaki

Я сделала варенье из жимолости, все получилось очень даже..!
margarita75, спасибо большое!!

Поля Рая
Поля Рая

Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из жимолости.

Сенькина София
Сенькина София

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю варенье из жимолости в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Задворнова Алена
Задворнова Алена

Варенье из жимолости - очень вкусно, продукты сочетаемые