Варенье из угорки

shinkaryova_84
Рецепт от shinkaryova_84

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 480 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 194 кКал.

Рецепт варенья из угорки
Фото готового рецепта варенья из угорки

Одним из любимых моих десертов с детства было кисло-сладкое сливовое варенье с молоком. Самое вкусное сливовое варенье с благородной кислинкой получается из слив сорта "Угорка" или "Венгерка". Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт жареного варенья.

Видео рецепт

Рецепт варенья из угорки

  • Общее время:  480 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  194 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

А вы знаете, что слива сохраняет свои полезные свойства даже при термической обработке? Да-да! Сливовое варенье вкусное и полезное. Конечно, при этом им не следует злоупотреблять и съедать всю банку за один присест. А рецепт, как приготовить варенье из угорки, смотрите ниже.

Ингредиенты

  • Слива "Угорка" — 1 кг
  • Сахар — 600 г

Как приготовить

Сливы помойте, дайте воде стечь.

Наколите сливы вилкой, засыпьте сахаром и оставьте на часа два, чтобы сливы пустили сок. Затем поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут. При необходимости снимите пенку. Снимите варенье с огня, дайте ему полностью остыть. Повторите процедуру еще 2 раза и разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками.

Шаг 1: варенья из угорки

Вот и еще одна вкусная заготовка готова!

Шаг 2: варенья из угорки

Рекомендую приготовить варенье из терна, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
zoya80
zoya80

Варенье из угорки просто вкусняшка!!!

Дуда Танечка
Дуда Танечка

Ой, shinkaryova_84.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

demakova_88
demakova_88

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Мармеладная Анюта
Мармеладная Анюта

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

hendedon
hendedon

Shinkaryova_84, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила варенье из угорки!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

lyudochka
lyudochka

Shinkaryova_84, рецепт варенья из угорки замечательный!
Спасибо!

engarat
engarat

Как же аппетитно.

ashithed
ashithed

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лейба Дина
Лейба Дина

Спасибо за рецепт!

dorenengo
dorenengo

Обалденный рецептик варенья из угорки. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

oringor
oringor

Да варенье из угорки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать варенье из угорки постоянно.