Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: летние.
Иногда очень хочется сделать заготовки на зиму, но места, где их хранить, нет. Для таких случаев подойдет мой рецепт. Такое варенье отправляется в морозилку и чудесно хранится там до года. Если интересуетесь рецептами варенья, возможно вам будет интересен рецепт варенья из арбуза.
Хочу рассказать вам, как приготовить варенье из абрикосов (заготовка в заморозку). Сам процесс несложный, а с помощью техники все получается еще и довольно быстро. Кстати, парочку баночек такого варенья можно оставить в холодильнике, там оно будет прекрасно храниться до 3 месяцев.
Абрикосы вымойте и обсушите, удалите косточки.
Выложите их в чашу блендера и измельчите.
Отправьте измельченные фрукты в сотейник, добавьте половину сахара и сок лимона. Поставьте на огонь.
Как только сахар растворится, добавьте вторую половину. Томите на медленном огне около 10 минут.
Разведите пектин в воде согласно инструкции.
Влейте его в сотейник, тщательно перемешайте все и сразу снимите с огня.
Разлейте варенье по небольшим стерилизованным баночкам и хорошо остудите. После накройте крышками и уберите в морозильник.
Рекомендую приготовить варенье из ромашки, мне этот рецепт понравился.
Коллега приготовила варенье из абрикосов.
Никогда вкуснее варенье из абрикосов не пробовала!!!
Всем советую.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Впервые в жизни замахнулась на варенье из абрикосов, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Самарина, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за arecooking.ru/zagotovki/varenye/tsukaty-iz-abrikosov-na-zimu.
Я тоже обожаю варенье из абрикосов
но сама делала только один раз.
Некоторое время назад готовила варенье из абрикосов-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Самарина, ваш рецепт варенья из абрикосов самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!