Маринованные огурцы с горчицей
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 360 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 22 кКал.
Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут:) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь! Если интересуетесь рецептами маринования, возможно вам будет интересен рецепт огурцов, маринованных по-польски.
Видео рецепт
Рецепт маринованных огурцов с горчицей
Маринованные огурцы с горчицей получаются как очень оригинальный и вкусный зимний салатик. Очень спасает такая баночка маринованных огурцов с горчицей, если внезапно зашли друзья и вы решили выпить по рюмочке. Я обожаю этот рецепт еще и за то, что он очень быстро и легко готовится. Когда огурцы созревают ведрами, этот рецепт маринованных огурцов с горчицей позволяет быстро переработать их в аппетитную закусочку! Успехов! ;)
Ингредиенты
- Огурцы — 3 кг
- Растительное масло — 150 мл
- Соль — 75 г
- Уксус — 150 мл
- Сахар — 150 г
- Перец — 1,5 ч.л.
- Семена горчицы — 1,5 ст.л.
- Чеснок тертый — 1,5 ст.л.
Как приготовить
Подготовить все для маринования.
Огурцы порезать одинаковыми кусочками. Сложить в глубокую посуду.
Добавить сахар, соль, уксус, горчицу, перец, масло, чеснок. Хорошо перемешать.
Мариновать три часа. Огурцы дадут сок.
Огурцы сложить в банки, плотно прижать, залить рассолом. Пастеризовать 10-15 минут.
Банки закатать, перевернуть, укутать, чтоб медленно остывали. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Nueyd1993, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я еще не делала маринованные огурцы с горчицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что маринованные огурцы с горчицей не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту маринованные огурцы с горчицей, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Буду очень рада, если кому рецепт маринованных огурцов в пакете пригодится.
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Nueyd1993, отличный рецепт маринованных огурцов с горчицей, все ингредиенты любимые.
Маринованные огурцы с горчицей просто вкусняшка!!!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты