Маринованные баклажаны в мультиварке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 58 кКал.
Очень быстрый и вкусный рецепт закуски. За рецепт спасибо Вере).1 стакан - это мультистакан. Если интересуетесь рецептами маринования, возможно вам будет интересен рецепт баклажанов, маринованных с чесноком.
Рецепт маринованных баклажанов в мультиварке
Ингредиенты
- баклажаны - 1 шт.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- масло растительное - ⅓ мл
- уксус - ¼ стак.
- чеснок - 2 зубчика
- укроп - 2 веточки
- кунжут - 1 щепотка
Как приготовить
Баклажан нарезать на мелкие кубики, присолить 1/2 соли и отставить в сторону.
В чашу мультиварки влить 1 мультистакан воды+ сахар+ соль+ уксуc (1/4 мультистакана) + масло (1/3 мультистакана) + чеснок (измельченный давилкой для чеснока) + укроп.
Мультиварку с маринадом включить на режим " выпечка".
Через 5 минут промыть баклажаны под струей холодной воды и переложить в маринад. Спустя 10 минут выключить и оставить в мультиварке на 5 минут.
Переложить в салатник и посыпать кунжутом.
Приятного)
Рекомендую приготовить маринованные подберезовики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маринованные баклажаны в мультиварке. Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Отличный рецепт маринованных баклажанов в мультиварке!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Прикольно получилось класс!!!
А какие-то принципиальные отличия от маринованных зонтиков?
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Некоторое время назад готовила маринованные баклажаны в мультиварке-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Очень понравился этот рецепт маринованных баклажанов в мультиварке.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Я выбрала маринованные баклажаны в мультиварке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо огромное за рецепт маринованных баклажанов в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!