Рецепт от shilovich_77

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 147 кКал.

Фото готового рецепта соуса-джема из перцев чили

Такой пикантный джем на любителя. Пыталась угодить любимому мужу, который любит острое, но не ест мясо с кисло-сладкими соусами.Радует, что оценил. Лучше всего этот джем подойдет к сырам или отварному мясу. Из данных продуктов вышла баночка 600 граммов. Цвет как у настоящего варенья, предупредите домашних, чтоб не перепутали Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт бананового джема.

Рецепт соуса-джема из перцев чили

Общее время: 1 ч
Рецепт на: 1 порция
Калорий: 147 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

перец болгарский красный - 4 шт.
яблочный уксус - 300 мл
сахар - 500 г
перец чили красный - 10 шт.

Как приготовить

Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.

Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне.

Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мяском или просто с хрустящими хлебом! А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.