Банановый джем

marianna84
Рецепт от marianna84

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал.

Рецепт бананового джема
Фото готового рецепта бананового джема

Вкусно, бюджетно, необычно, быстро и оригинально.

Такой джем варят либо люди, которые любят бананы; либо те, которые не любят бананы, но их некуда девать, и они не знают, как их утилизировать. В моей семье есть и те, и другие, поэтому это своеобразный компромисс.

Ну а если серьезно, джем получается очень вкусный. Если интересуетесь рецептами джема, возможно вам будет интересен рецепт черничного джема.

Видео рецепт

Рецепт бананового джема

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  121 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сахар - 200 г
  • Бананы - 400 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Вода - 7 ст.л.

Как приготовить

Сначала выдавить сок из лимона и апельсина.

Добавить в сотейник сахар

Шаг 1: бананового джема

и воду 6-8 столовых ложек.

Шаг 2: бананового джема

Поставить на плиту. До закипания сиропа, сахар должен быть полностью растворен.

Шаг 3: бананового джема

Со стенок нужно смыть оставшиеся кристаллы сахара и варить до карамельного цвета.

Шаг 4: бананового джема

Потом очень аккуратно, постепенно ввести горячий цитрусовый сок и выключить нагрев.

Шаг 5: бананового джема

Нарезать кубиками бананы и добавить в сироп.

Шаг 6: бананового джема

Включить нагрев и варить,

Шаг 7: бананового джема

пока бананы не станут мягкими.

Шаг 8: бананового джема

Рекомендую приготовить брусничный джем, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
polomoshnova_83
polomoshnova_83

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо marianna84 за отличные и простые рецепты!

Ярина Дяченко
Ярина Дяченко

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще банановый джем я не очччччень, но банановый джем — на пятёрку)))

adsimucel
adsimucel

Банановый джем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ольга Терещатова
Ольга Терещатова

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить банановый джем.
О результате напишу позже.

konstantinova_81
konstantinova_81

Не рецепт, а песня!!!

hatofesi1977
hatofesi1977

Да банановый джем…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать банановый джем постоянно.

Моретти Евгения
Моретти Евгения

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт джема из черники.

gimyomo1972
gimyomo1972

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

virago_87
virago_87

Marianna84, очень интересный вариант бананового джема.:)

Лиза Стогний
Лиза Стогний

Да банановый джем так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
marianna84, спасибо!

zhenya89
zhenya89

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Протасова Алеся
Протасова Алеся

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

picalara
picalara

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!